Piaf Vinhandel

Brandy betyder brændt vin og er en samlebetegnelse for spiritus der er destilleret af vin. I daglig tale er brandy ofte synonymt med spansk brandy, men ret beset er både cognac og armagnac også brandytyper, lige som også den italienske Vecchia Romagna blandt mange andre er en brandy. Spansk brandy, der dog er den mest kendte brandytype lagrer oftest på sherryfade efter solerametoden og har en distinkt både sødmefuld og ældet karakter.